Kalau lagi jalan-jalan ke luar negeri, wisata kuliner pasti jadi salah satu aktivitas yang paling ditunggu. Nah, buat kamu yang berencana liburan ke Malaysia, kabar baiknya adalah negara ini punya kuliner yang super beragam! Perpaduan budaya Melayu, India, dan Cina membuat makanan khas Malaysia punya cita rasa unik dan kaya rempah.
Biar nggak bingung mau coba yang mana dulu, berikut 5 kuliner Malaysia yang wajib kamu coba saat traveling.
1. Nasi Lemak
Nasi Lemak sering disebut sebagai makanan nasional Malaysia. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, sehingga aromanya harum dan rasanya gurih. Biasanya disajikan dengan sambal pedas, kacang tanah, ikan bilis, telur rebus, dan irisan timun. Beberapa penjual juga menambahkan lauk seperti ayam goreng, rendang sapi, atau sotong pedas. Kombinasi ini membuat Nasi Lemak jadi salah satu kuliner Malaysia paling populer di kalangan wisatawan
2. Roti Canai
Kalau kamu mencari sarapan khas Malaysia, Roti Canai adalah pilihan terbaik. Roti pipih ini digoreng hingga renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Biasanya dinikmati dengan kuah kari atau dhal, dan bisa ditambahkan topping seperti telur, keju, atau daging. Roti Canai juga makin nikmat kalau ditemani dengan segelas Teh Tarik, minuman khas Malaysia yang legendaris.
3. Teh Tarik
Belum lengkap rasanya mencicipi kuliner Malaysia tanpa mencoba Teh Tarik. Minuman teh susu ini diberi nama “tarik” karena cara penyajiannya dituang bolak-balik hingga menghasilkan busa tebal. Rasanya manis, creamy, dan sangat cocok menjadi teman sarapan bersama Roti Canai. Teh Tarik sudah menjadi salah satu ikon kuliner Malaysia yang wajib dicoba wisatawan.
4. Laksa
Malaysia punya berbagai jenis laksa, tapi yang paling terkenal adalah Asam Laksa Penang. Makanan khas Malaysia ini punya kuah asam pedas yang segar, terbuat dari ikan, rempah-rempah, dan ditambah mi tebal, sayuran, serta daun mint. Rasa laksa benar-benar menggugah selera, apalagi buat pecinta makanan pedas. Nggak heran kalau Laksa sering disebut sebagai salah satu kuliner wajib di Malaysia.
5. Char Kway Teow
Salah satu street food paling populer di Malaysia adalah Char Kway Teow. Mi gepeng ini digoreng dengan kecap asin, telur, tauge, chives, serta ditambah seafood seperti udang atau kerang. Proses memasaknya menggunakan api besar, sehingga menghasilkan aroma smoky khas yang bikin nagih. Makanan khas Malaysia ini gampang ditemukan di kedai kaki lima, terutama di Penang dan Kuala Lumpur.
Malaysia memang surga bagi pecinta kuliner. Dari Nasi Lemak yang gurih, Roti Canai yang renyah, Laksa yang segar pedas, Char Kway Teow yang smoky, hingga Teh Tarik yang creamy—semuanya bisa bikin pengalaman traveling kamu semakin berkesan. Jadi, kalau liburan ke Malaysia, jangan lupa siapkan perut untuk menjelajah berbagai makanan khas Malaysia yang kaya rasa dan budaya.
#kulinerMalaysia #kulineran #sobatZIMIO